横浜には「家系」と言われるラーメンの流派みたいなのがある。 そのルーツと云われているのが、横浜の西口に店を構える吉村家という所なのだが、かつては俺の家のそばにあった。 上手い事商売が軌道に乗り、またその裏でちょっとここには書けないような事を…
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